PLATS

TERRE

Tigre qui pleure, émincé de filet de cœur de rumsteck à la thaï & herbes fraîches

Beef marinated with soft Thai spices.

Magret de canard français, sauce soja au miel & riz japonais

Southwestern duck breast, honey soy sauce & Japanese rice

Couscous de poulet revisité aux fruits secs, épices rouges Tandoori

Chicken couscous, dry fruit and red spices Tandoori

Pad thaï au poulet (tofu, cacahuète, soja, œuf, radis, nouilles)

Chicken Pad Thai (tofu, peanuts, soy, egg, radish, chicken, noodles)

Bo-bun (bœuf sauté à l’oignon, nems, vermicelles, herbes fraîches, cacahuètes, soja)

Bo-bun (sautéed beef with onion, spring roll, vermicelli, fresh herbs, peanuts, soy sprout)

 MER

Tataki de saumon d’Ecosse Label rouge, sauce teriyaki & légumes croquants

Red Label Scottish salmon tataki, teriyaki sauce & crunchy vegetables

Linguines aux crevettes, sauce à l’ail, persil, huile d’olive & tomates cerises

Prawn linguine with garlic sauce, parsley, olive oil & cherry tomatoes

Poisson du jour selon arrivage

Fish of the day depending on arrivals

Marmite de la mer (saumon, Saint Jacques, crevettes, moules, sauce Tom-Yum)

Sea pot (salmon, scallops, shrimps, mussels, Tom-yum sauce)

Végétariens

Linguines aux légumes croquants

Linguine with crunchy vegetables

Bo bun végétarien (carotte, soja, nems, vermicelles, cacahuètes, herbes fraiches)

Vegetarian bo-bun (carrot, spring roll, peanuts, soy sprout, fresh herbs, soy sprout)

Pad thaï végétarien (tofu, nouilles cacahuète, soja, œuf, radis)

Pad Thai (tofu, peanuts, soy, egg, radish, noodles)

Couscous végétarien aux légumes, pois chiches & épices douces

Vegetarian couscous with fresh vegetables, chickpeas and mild spices

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