TERRE
Tigre qui pleure, émincé de filet de cœur de rumsteck à la thaï & herbes fraîches
Beef marinated with soft Thai spices.
Magret de canard français, sauce soja au miel & riz japonais
Southwestern duck breast, honey soy sauce & Japanese rice
Couscous de poulet revisité aux fruits secs, épices rouges Tandoori
Chicken couscous, dry fruit and red spices Tandoori
Pad thaï au poulet (tofu, cacahuète, soja, œuf, radis, nouilles)
Chicken Pad Thai (tofu, peanuts, soy, egg, radish, chicken, noodles)
Bo-bun (bœuf sauté à l’oignon, nems, vermicelles, herbes fraîches, cacahuètes, soja)
Bo-bun (sautéed beef with onion, spring roll, vermicelli, fresh herbs, peanuts, soy sprout)
MER
Tataki de saumon d’Ecosse Label rouge, sauce teriyaki & légumes croquants
Red Label Scottish salmon tataki, teriyaki sauce & crunchy vegetables
Linguines aux crevettes, sauce à l’ail, persil, huile d’olive & tomates cerises
Prawn linguine with garlic sauce, parsley, olive oil & cherry tomatoes
Poisson du jour selon arrivage
Fish of the day depending on arrivals
Marmite de la mer (saumon, Saint Jacques, crevettes, moules, sauce Tom-Yum)
Sea pot (salmon, scallops, shrimps, mussels, Tom-yum sauce)
Végétariens
Linguines aux légumes croquants
Linguine with crunchy vegetables
Bo bun végétarien (carotte, soja, nems, vermicelles, cacahuètes, herbes fraiches)
Vegetarian bo-bun (carrot, spring roll, peanuts, soy sprout, fresh herbs, soy sprout)
Pad thaï végétarien (tofu, nouilles cacahuète, soja, œuf, radis)
Pad Thai (tofu, peanuts, soy, egg, radish, noodles)
Couscous végétarien aux légumes, pois chiches & épices douces
Vegetarian couscous with fresh vegetables, chickpeas and mild spices
